b>榴莲班戟的读音和介绍“榴莲班戟”是一道结合了东南亚风味与西式甜点特色的美食，近年来在各大甜品店和网红餐厅中广受欢迎。它以香浓的榴莲果肉和外酥内软的班戟皮为主要特点，深受喜爱榴莲的人群喜爱。
了帮助大家更好地了解这道甜点，下面内容将从读音、基本介绍、制作材料、口感特点等方面进行划重点，并通过表格形式清晰呈现。
、读音说明
| 中文名称 | 拼音 | 英文名称 |
| 榴莲班戟 | Liúliánbānjī | DurianPancake |
榴莲（Liúlián）：一种热带水果，具有强烈的气味和独特的风味。
班戟（Bānjī）：源自英文“pancake”，是一种薄饼类的甜点，常见于东南亚及欧美地区。
、基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 所属菜系 | 东南亚融合甜点/西式甜点 |
| 主要原料 | 班戟皮、榴莲果肉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油等 |
| 口感特点 | 外层酥脆，内里柔软，榴莲香味浓郁，甜而不腻 |
| 食用方式 | 常作为下午茶或甜点食用 |
| 适宜人群 | 喜欢榴莲、甜食、喜欢尝试新口味的人 |
| 热门程度 | 在年轻人中非常流行，尤其在社交媒体上被广泛分享 |
、制作材料简述
| 材料 | 影响说明 |
| 班戟皮 | 作为基础，提供酥脆口感 |
| 榴莲果肉 | 提供主要风味，香气浓郁 |
| 牛奶 | 增加湿润度，使班戟更柔软 |
| 鸡蛋 | 增强粘合性，提升口感 |
| 糖 | 调节甜度，平衡榴莲的强烈味道 |
| 黄油 | 增加香气和层次感 |
、口感与风味特点
.外层酥脆：班戟皮经过烘烤后，形成一层金黄酥脆的外壳。
.内里柔软：内部保留了班戟的松软质地，与榴莲的绵密口感相得益彰。
.榴莲香气浓郁：新鲜或熟透的榴莲带来独特而迷人的香味。
.甜度适中：根据个人喜好可调整糖量，适合大多数人的口味。
、小贴士
选择成熟度高的榴莲，味道更佳。
班戟皮可以自制或购买现成的，但自制的更富弹性。
可搭配椰浆或奶油增加风味层次。
么样？经过上面的分析内容可以看出，“榴莲班戟”不仅是一道美味的甜点，更是一种结合了物品方饮食文化的创新之作。如果你是榴莲爱慕者，不妨一试，感受它的独特魅力。
