烹的读音是什么？
烹饪的烹读pēng。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
烹鹜角黍怎么注音？
pēng、wù、jiǎo、shǔ
“烹”，读音为pēng，在六书中属形声字。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。
烹怎么读
pēng。部首：灬。笔画：11。笔顺：点、横、竖、横折、横、横撇/横钩、竖钩、点、点、点、点。烹，汉字之一，为烹饪技法的一种，是在煎或炸的基础上，烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。烹，可分为两种具体方法，一是“炸烹”，二是“煎烹”。
详细释义：〈动〉（形声。从火，亨声。本义：烧煮）同本义烹，煮也。——《集韵》故曰：“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》。
组词：烹饪、烹调、烹茶、烹冰、烹金、烹链、烹鲜、烹和、烹鹤、割烹、烹煮、齐烹、煎烹、烹石、烹宰、烹燔、烹炼、烹轘、烹啜、烹分、生烹、烹煎、烹茗、烹采、烹银、烹蛇、烹燀、南烹、大烹、烹爕、烹杀、烹鲤、烹炮、调烹、烹庖、烹瀹、烹臛、烹斡、烹餁、鬺烹。
有谁在江西南昌新东方烹饪学校读过 那口碑和情况怎么样 能学到东西吗？ 急需！！！
- 学校环境如何，介绍详细点，谢谢了
- 口碑是不错的，教师都是职业大厨，学东西还是要因人而异。
有谁就读于江西南昌新东方烹饪学校的，能告诉我那里口碑怎么样？能不能学到东西？？谢谢！！！
- 教学质量如何？？？？？
- 教学质量不错的，口碑杠杠的
我想去读烹饪学校，因为我出来两个学期，我叔这么跟我说，你们怎么看？
- 1、大厨精英专业学期2年2、烹饪全能专业学期1年3、鲁菜研修专业学期1年4、湘菜研修专业学期1年5、川菜研修专业学期1年6、粤才研修专业学期1年7、西式面点全能专业学期1年8、烹饪工艺进修班学期4个月9、中式烹调班学期2个月 10、雕刻晚班学期籂礌焚啡莳独锋扫福激1个月11、中西式面点师班学期2个月12、卤烧专业学期1个月
