量保持吃饭时轻松愉快的气氛，是增进孩子食欲的缘故其中一个。孩子坚定拒吃时，不妨让他走开，孩子是不会让自己每一顿饭都不吃的，这比在饭桌上唠唠叨叨，令孩子讨厌吃饭来得好。
当然，还得追查一下令孩子厌食的缘故，对症下药才好。
吃饭应该一个高兴的时光。幼小的孩子需要父母的帮助和指导，但不要给予过多的建议、提醒和催促，不要忙着给孩子喂饭和挟菜。让他们有足够的时刻和选择的自在，尝试各种食物。
全家人吃完饭，将菜收拾起来，如果孩子不吃饭，却吵着要吃零食，父母可以用温和的态度告诉他要等下一顿饭才可进食。否则孩子会有恃无恐。
不要拿着饭碗到处迁就孩子，要让他知道吃饭就得坐到饭桌边上。饭桌上的规矩要遵守，但切勿把气氛搞得太严肃。
在食物设计和烹调上多作变化，引起孩子食欲。
（1）年龄幼小的孩子多半不太喜欢吃粘糊糊的物品，尤其是进入幼儿园期间的孩子。父母可以偶然给他们做些脆卜卜的，咀嚼时会发出声音的食物，例如油炸虾丸，作一些调剂。
（2）食物不要切得太大块，否则孩子会有吃不下的感觉；在切的时候也可以多花心思，切些花样、图案，令孩子吃时也觉得有趣。
（3）餐具可偶然作变化，放些漂亮的台垫、碗碟、台布等。
（4）食物不要加入太多刺激性调味品，如葱、姜、胡椒粉等。
（5）食物烹调及种类可作多方面变化，夏天可以吃粉面、饺子代饭；孩子不爱吃菜，可包在饺子内给他吃。
平日可在不知不觉中灌输吃饭能使孩子快点长大的信息。孩子往往渴望像父亲那么高大，爸爸可借机告诉孩子：“爸爸小时候吃很多物品，因此现在那么强壮……”
白天上班的父母，要向孩子灌输晚饭时刻是全家相聚的时刻其中一个，同时，让他知道好好地吃完饭后有下棋、讲故事等精采活动。
让孩子帮忙洗菜、排放碗筷，孩子会觉得吃饭是蛮有趣的事务。
